1、造成便秘及营养不良，小孩子只吃肉不吃青菜的后果就是便秘及营养不良等坏处。

　　2、如果小孩子只吃肉不吃菜可能会造成肥胖、便秘、牙龈出血、发育异常、免疫功能下降、缺铁性贫血等。因为肉中只含有丰富蛋白质、脂肪等，人体是需要纤维及维生素的，,因为蔬菜中含有丰富的纤维素,可起到促进肠蠕动的作用。挑食也可能会导致面部发黄的现象,因为如果孩子只喜欢吃肉而不爱吃蔬菜就会使体内的营养成分严重的不均衡,会由于营养不均衡导致面部皮肤发黄。

　　3、孩子的饮食要注意荤素搭配，不能偏食肉类。据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。首先就是营养偏颇，导致孩子营养不良，虽然吃肉多但是蔬菜的营养却跟不上，导致反复感冒生病。建议饮食要合理搭配。