无花果为什么要做无花果，无花果能够补充人体所需的营养，它的热量低，且含有大量的维生素、矿物质、果胶和膳食纤维等物质。

无花果具有丰富的营养，包括蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维和矿物质等，有助于增强免疫力，帮助血管伸缩，减轻过敏症状，促进胃肠蠕动等等。

它和其他新鲜水果一样，如果单吃无花果，可以很容易让人吸收其中的营养，然而，把它们烤或加工成块状或果酱，再和其他食物混合，便宜又健康，可以给人获得更多营养，有助于补充人体所需的营养素。

另外，无花果可以添加在调味料中，增加美味，又营养可口。

无花果干怎么做好吃

1. 准备材料：

无花果干、清水、砂糖、一小瓶橄榄油或植物油。

2. 先将无花果洗净，用水浸泡，放在一个盆里，并加入一些砂糖，调成甜味。

3. 将洗好的无花果放入一个平底锅中，加热，慢慢翻动，然后倒入一点油。

4. 继续慢慢翻动，直到无花果变熟，取出后放在凉爽的空气中晾凉。

5. 最后可以放入点白糖、蜂蜜等材料，装在盆子或盒子里，就可以享受到美味的无花果干了。

食材_无花果干窍门

要做出美味的无花果干，第一步莫过于选择新鲜的无花果。

内壳有暗黑色的，需翻转，以看到圆盘形的果仁。

若是干枯的，壳变薄则表明无花果内部会非常干燥，为不收回食物浪费可完全避回。

将无花果去核后，即可将无花果仁剁碎。

然后将碎块放入烤盘，以175度烤20分钟左右，直到无花果仁表面酥脆，内部也逐渐挤紧，表明无花果仁已经焦糖化。

最后，把无花果仁撒上杏仁片，再次以175度烤10分钟，即可获取完美的无花果干。