1、最好不要，烤箱最好不要提前把电源拔掉。

　　2、空烤结束之后要等烤箱散热冷却一段时间之后，再拔掉电源。许多人都有拔掉电源的习惯，但是烤箱不同于普通的家用电器。烤箱具有延迟热的功能。如果立即切断电源，则烤箱的组件将处于干燥状态甚至烧毁。因此，烤箱在拔出电源之前需要一些冷却时间。

　　3、在不断开电源的情况下，智能延迟冷却模式将启动，并且冷却将停止，直到烤箱温度降至50°C以下。烤箱冷却后，内部用湿布擦拭空腔，门和配件，还有就是不能用清水冲洗烤箱内部，也不要尝试清洗发热管，防止电气元件受潮，而且在清洗前一定要拔掉电源插头，避免漏电受伤。擦完油渍后要记得打开炉门以便湿气排出。