烤箱用什么纸最安全，建议使用烤箱专用烘焙纸，它可以防止食物贴紧烤箱的表面。

1.烤箱用大部分可以使用纸能量纸、抗热纸或烘焙纸来烤烤食物，这样使用较安全。

2.纸能量纸是使用食用油烤出的香味，可保证食物在烤的过程中不会变黑，也不会有油烟的危害。

3.抗热纸可以防止烤制食物的表面烤焦，可以有效防止烤箱中食物的污染，也可以有效阻碍食物的水分流失。

4.烘焙纸的主要作用是隔离食物，以防止烤盘中食物之间的粘连，防止烤箱底部的食物变黑，使食物烤均匀。

它具有一定的抗热性和耐腐蚀性，更安全、更健康。

烤箱加热13大禁忌

1.不要在烤箱内安装强装电器。

2.不要在烤箱周围放置铝箔纸或海绵等易发热的材料。

3.不要在温度特别高的环境中使用烤箱加热。

4.不要在烤箱里加热油类食物。

5.不要在关闭的空烤箱中加热食物。

6.不要把烤盘从架子上直接搬到烤箱内使用。

7.不要使用火柴点燃烤箱，如果此时此刻修理技术不清楚火柴，可以尝试用纸把门缝填上。

8.不要把膨胀食物放入烤箱中加热。

9.不要把热食物放在冰冷的金属板中。

10.不要把变质、湿润或者有气泡的食物放入烤箱中加热。

11.不要把芝士或乳糖之类的放入烤箱中加热。

12.不要把金属盒子放入烤箱加热。

13.不要在烤箱的外表上抹油或抹酱。

烤箱加热一般多少度合适

1、一般来说，烤箱加热的温度建议在150-400°C之间，具体调节温度应根据食物的需求而定。

如面包烤制，温度建议在220-250°C。

用于蛋糕烤制，一般温度在170-190°C。

肉制品的温度在180-200°C。

2、一般也建议使用烤箱最低级别加热，这样温度具有一定的稳定性，尽可能保证食物的口感，让烤制物品更有层次。

3、不同温度可以实现不同效果，如调节到低温，可以使烤制物品表面焦酥，而高温可使表面变得金黄，口感更美味，外焦内嫩。