咸蛋黄焗南瓜的做法， 将南瓜切片，放入油炸锅里油炸至断生，拌入少许盐，上锅烙至金黄色，加入咸蛋黄拌匀即可。

1、准备材料：

南瓜，鸡蛋、糖、咸蛋黄，油，盐，鱼露，香葱。

2、将南瓜去皮削皮，切丁，放入沸水中焯20s，捞出，摆放在盘中。

3、采用油、糖、盐、鱼露煸炒拌匀，然后加入鸡蛋拌均。

加入咸蛋黄拌均，起锅热油把香葱炸脆，把葱油淋在鸡蛋酱上。

4、将鸡蛋酱淹上南瓜丁，盖上锅盖，火候200度，烘20分钟，到里面蒸熟就可以了。

南瓜咸蛋黄的正宗做法视频

1.我们可以从百度搜索一下做南瓜咸蛋黄的正宗做法视频，有一些关于南瓜咸蛋黄的烹饪视频，如“看看如何做南瓜咸蛋黄的视频”，“最著名的南瓜咸蛋黄制作方法”等等。

2.我们需要准备几样食材：

一个南瓜、一个蛋黄、淀粉、糖、盐。

然后将南瓜去核、刨丝、再将丝用清水浸泡。

接下来将蛋黄以及其它三种配料混合均匀，最终将丝加入。

最后将它们倒入一个油烤箱，烤到颜色金黄和表面出现焦点即可。

3.至于南瓜咸蛋黄的具体做法，建议你找一段视频观看，这样对你更容易有一个直观的理解。

比如这一段视频：

“看看如何做南瓜咸蛋黄的视频”，入坑酥香甜美的南瓜咸蛋黄，可以让你体会到别样的烹饪乐趣。

咸鸭蛋炒南瓜的家常做法

好的，以下是咸鸭蛋炒南瓜的家常做法：

1.准备好所需要的食材：

南瓜100克，咸鸭蛋3只，姜2片，葱1根，盐少许。

2.烧开水，把南瓜去皮、切丝，放进锅内五分钟。

3.另起一锅，放入油，放入姜片爆香，把咸鸭蛋打散至锅中。

4.倒入南瓜丝，翻炒2分钟。

5.加入适量盐，最后撒上葱花即可。