为什么吃菠萝，菠萝中含有多种营养物质，如维生素C、锰、膳食纤维等，有助于增强免疫力、促进肠道健康等。此外，菠萝中还含有一种叫做溶菌酶的酶类物质，可以分解蛋白质，促进消化，对人体健康也有一定好处。

吃菠萝有以下好处：

1. 改善消化：

   菠萝中含有一种名为溶菌酶的酶类物质，可以分解蛋白质，有助于消化。

   此外，菠萝还含有一定量的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。

2. 提高免疫力：

   菠萝富含维生素C，可以提高身体免疫力，抵抗疾病。

3. 缓解炎症：

   菠萝中含有一种名为溶菌酶的酶类物质，可以缓解炎症和消肿。

4. 降低心血管疾病风险：

   菠萝中的溶菌酶和其他一些成分可以帮助降低血小板凝集，预防心血管疾病。

5. 促进伤口愈合：

   菠萝中的维生素C和溶菌酶可以促进伤口愈合。

6. 抗氧化：

   菠萝中含有一些抗氧化物质，可以抵抗自由基的侵害，延缓衰老。

需要注意的是，菠萝中含有一种叫做溶解酶的酶类物质，如果过量食用，可能会刺激口腔黏膜，导致口腔溃疡等不适。

因此，适量食用菠萝是很好的选择。

为什么吃完菠萝下面是甜的

菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶类物质，这种酶可以分解蛋白质，同时也可以分解蛋白质中的一种叫做胶原蛋白的物质。

胶原蛋白是一种硬而弹性的蛋白质，存在于植物和动物体内的结缔组织中。

当我们食用菠萝时，其中的溶菌酶开始分解蛋白质，其中包括胶原蛋白。

而胶原蛋白的分解产生了一种叫做甲酸的有机酸物质，这种物质会刺激舌头的感受器，让我们感到舌头下方的味蕾更为敏感，从而感觉到那里更甜。

此外，菠萝中还含有一些天然糖分，如葡萄糖和果糖等，也会让菠萝味道更甜。

吃了菠萝流的水会变甜吗

吃了菠萝之后，人体会分泌一些唾液和胃液来帮助消化食物。

而菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶类物质，可以分解蛋白质，促进消化。

这种酶可以分解唾液和口腔中的蛋白质，使得口腔中的味觉细胞更加敏感，从而会让人感觉口中的液体更甜。

因此，吃了菠萝之后，口水流出来会让口中的味觉更加敏感，但并不会真的让水变得更甜。